فهرست اخبار

شهادت يک جوان فلسطيني در کرانه باختري

برگزاری جشن میلاد حضرت علی ( ع ) در باکو

پیام تبریک اردوغان به مناسبت عید نوروز

زمین‌لرزه‌ای قدرتمند غرب ترکیه را به لرزه درآورد

ابهام درباره جانشین سلطان قابوس و ترس از مداخله عربستان سعودی‌ و امارات

هلاکت و زخمي شدن 8 نظامي صهيونيست در عمليات جوان فلسطيني

تلاش برای تقویت روابط ایران و روسیه در حوزه اقتصادی

درپی بررسی ادامه تعرض به مسجد الاقصی
درگیری در پارلمان اردن بر سر اخراج سفیر رژیم صهیونیستی

آکار: حادثه نیوزیلند نشانه گسترش اسلام‌هراسی است

نوروز در ترکیه

قیمت بنزین در ترکیه 7200 تومان را رد کرد!

روسیه: "داعش" درپی ایجاد پایتخت جدید درافغانستان است

پوتین از اردوغان و نتانیاهو برای افتتاح مسجد و کنیسه درکریمه دعوت کرد

آغاز اعتصاب غذا توسط دو تن از اسلامگرایان مطرح جمهوری آذربایجان

چهارشنبه سوری و عید نوروز در جمهوری آذربایجان

استقبال اتحادیه اروپا از آزادی جمعی از زندانیان در جمهوری آذربایجان

وزیر سابق بهداشت جمهوری آذربایجان پس از آزادی از زندان: قصد کناره گیری از سیاست را ندارم

وزیرانرژی روسیه:تحریم های آمریکا علیه ایران و ونزوئلا غیر قانونی است

68 میلیون دلار کالا از گمرک بیله سوار مغان صادر شد

با انتشار ویدئویی از شرق سوریه
داعش، تلویحاً به پایان «خلافت» اعتراف کرد

آرشیو
 
 معرفی کتاب

کتاب "جریان فتح الله گولن در ترکیه" با قلم رحمت الله فلاح منتشر شد

معرفی کتاب چالش های تاریخ نگاری وارونه؛ نقدی بر مکتب تاریخ نگاری قفقاز

کتاب "حملات روس ها و مقاومت ایرانیان" منتشر شد

آرشیو
 
اوقات شرعی 
 
تاریخ : پنجشنبه 23 اسفند 1397     |     کد : 64228

هر کیلو زعفران ایرانی در ترکیه 70 هزار لیر به فروش می رسد

زعفران ایرانی در ترکیه هر کیلو به قیمت 70 هزار لیر ( معادل تقریبی 12 هزار و 500 دلار ) به فروش می رسد

به گزارش آران نیوز:     به نقل از خبرگزاری دمیراؤرن، یک کیلوگرم زعفران ایرانی در جای جای ترکیه با قیمت 70 هزار لیر ترک به فروش می رسد. زعفران یا «سافران» به زبان ترکی بیشتر از سوی اتباع خارجی مقیم ترکیه مورد استفاده قرار می گیرد.
زعفران که در ایران به طلای سرخ مشهور است، به دلیل شرایط سخت تولید آن و استفاده بیش از 170 هزار گل برای تهیه یک کیلوی آن بسیار گرانبهاست. زعفران ایران در درمان بسیاری از بیماری ها کاربرد دارد.
زعفران ایرانی ارزش صادراتی بالایی نیز دارد و ایران بزرگترین تولید کننده زعفران در جهان می باشد. سابقه کاشت زعفران در ایران به بیش از 3000 سال پیش بازمی‌گردد.
ایرانیان ضمن صدور زعفران به بسیاری از نقاط جهان باستان، خواص آن را به یونانی‌ها، رومی‌ها، چینی ها و اقوام سامی از جمله عرب‌ها معرفی کردند و شیوه زراعت آن را در سده‌های اول تا چهارم هجری به سایر ملت های اسلامی اطراف مدیترانه آموختند. 
به این ترتیب که نخستین زعفران کاری به وسیله ایرانیان تبعید شده توسط معاویه در نواحی شام دایر شد، سپس کاشت زعفران در شمال آفریقا و اندلس (اسپانیای کنونی) و صقلیه (سیسیل) رواج یافت و اقوام ایرانی همچون رستمیان و بنوطبری در انتقال فرهنگ زعفران کاری موثر بودند.
مستندات تاریخی تاریخچه زعفران بیانگر این واقعیت است که ایرانیان از روزگاران کهن به زر و زعفران علاقه و توجهی زیاد داشتند، به‌طوری‌که در جشن‌ها و سرورها و مجالس بزم و نشاط مانند عروسی‌ها و اعیاد، یا استقبال از بزرگان و زائران زر و زعفران نثار قدم‌ها می‌کردند. 
رقبای جدیدی از جمله افغانستان، یونان، مراکش، ترکیه و هند در زمینه تولید و تجارت زعفران فعال شده‌اند. چین با روش‌های گلخانه‌ای به تولید زعفران روی آورده‌است. 


نوشته شده در   پنجشنبه 23 اسفند 1397  ساعت  08   توسط   مدير سايت Aran News
PDF چاپ ارسال برای دوستان بازگشت
نظرات شما :
نام :
نام خانوادگی :
  ایمیل :
 
نظر خود را درباره این مطلب بیان بفرمائید